Descrizione
La carnitina è un acido carbossilico a catena corta, chimicamente acido 3-4-trimetilammino-3-idrossibutirrico. Si presenta sotto forma di polvere di colore bianco solubile in acqua. È una sostanza che rappresenta un costituente naturale delle cellule del nostro organismo.
La sua funzione è quella di trasportare gli acidi grassi dal citosol ai mitocondri dove vengono degradati e utilizzati per la produzione di ATP tramite il processo di β-ossidazione. La sua azione si esplica stimolando una maggior utilizzazione dei grassi favorendo un aumentato metabolismo dei substrati lipidici.
L’apporto esterno facilita il ruolo fisiologico che essa svolge naturalmente.
Applicazioni
La carnitina è utilizzata per la formulazione di prodotti cosmetici ad azione snellente e rassodante. In virtù delle sue proprietà vaso protettrici ed anti edematose in associazione a quelle lipolitiche è ingrediente di elezione per la preparazione di prodotti anticellulite. Si utilizza in concentrazioni comprese tra lo 0.1 e l’1%. È un ingrediente sicuro.